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title: "Slow Food Lissabon & Kulturtour: Alfama, Mouraria & Baixa"
lang: de
alternate_en: https://guidekin.com/portugal/lisbon/tours/slow-food-lisbon-cultural-tour-alfama-mouraria-baixa/
type: tour
city: Lissabon
country: Portugal
price: 118
currency: EUR
price_unit: per_person
availability: bookable
rating: 4.94
reviews: 1482
duration_minutes: 240
languages: [en]
free_cancellation: "true"
guidekin_pick: Preisgekröntes Slow Food
schedule_checked: 2026-09-26
data_updated: 2026-10-03
canonical: https://guidekin.com/de/portugal/lisbon/tours/slow-food-lisbon-cultural-tour-alfama-mouraria-baixa/
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# Slow Food Lissabon & Kulturtour: Alfama, Mouraria & Baixa

## Überblick

Ausgezeichnet als Best Gastronomic Project von Turismo de Portugal (2024) und Best Portugal & Spain Cultural Project bei den Prémios Ibéricos (2023).

Diese intime Food-Erfahrung führt dich durch die historischen Viertel Alfama, Mouraria & Baixa, um die Aromen, Geschichten und Gemeinschaften kennenzulernen, die Lissabon heute prägen, erzählt durch 4 langjährige, familiengeführte Betriebe.

Unterwegs probierst du Gerichte, die die meisten Besucher nie zu Gesicht bekommen, von großzügigen Stücken Premium-Kabeljau (keine Kabeljaukroketten) bis hin zu vollständigen mosambikanischen Spezialitäten (keine Pasteten, kein Brás), die die multikulturelle Identität der Stadt widerspiegeln. Außerdem ausgewählte DOP-Produkte und Spezialitäten von kleinen portugiesischen Produzenten (Bísaro-Schinken, handwerkliche Käse, Chorizo, Oktopus und saisonale Meeresfrüchte).

Begrenzt auf nur 10 Gäste. Mehr als Standard-Verkostungen. Mit echten Begegnungen, versteckten Tavernen und an ausgewählten Tagen exklusiven Gerichten, die nur für unsere Gäste zubereitet werden.

Kuratiert von einem Lissabon-Local und leidenschaftlichen Foodie seit 2017.

Slow Food mit Sinn für den Ort!

## Vor der Buchung

- Treffpunkt: Der Bogen befindet sich am Terreiro do…
- 4 Startzeiten: zwischen 10:30 und 17:00
- Verpflegung inklusive: siehe Leistungen
- Kinder ab €107: 3 bis 7 Jahre

**Abholung:** Keine Hotelabholung: Treffpunkt am Startpunkt

## Kurzfakten

- Preis: ab €118 pro Person für die Option Awarded Original Lisbon Food Tour: 17 Tastings Alfama & Mouraria; weitere Optionen bis €240
- Dauer: 4h
- Bewertung: 4.94/5 aus 1482 Bewertungen (gesammelt von Guidekin & Viator & Tripadvisor)
- Kostenlose Stornierung (siehe Bedingungen unten)
- Anbieter: Oh! My Cod Tours
- Gruppe: Gruppentour · private Option verfügbar
- Sprachen der Führung: Englisch
- Startzeiten: 10:30, 11:00, 16:30, 17:00
- Buchung: mobiles Ticket
- Preis auf Viator geprüft: 2026-09-26

## Bewertungen

4.94 aus 1482 Bewertungen auf Guidekin, Viator & Tripadvisor.
99 % der Bewertungen mit Sterneverteilung sind 4 oder 5 Sterne: 1466 von 1482.

- 5 Sterne: 1426 (96 %)
- 4 Sterne: 40 (3 %)
- 3 Sterne: 9 (1 %)
- 2 Sterne: 2 (0 %)
- 1 Stern: 5 (0 %)

### Was Reisende sagen

Reviewers praise the guides' cultural insight and varied tastings; some find the food underwhelming.

**Gelobt:**
- Guides connect food and wine with Lisbon's history and neighbourhoods
- Varied dishes with carefully chosen wine pairings
- Small local eateries that travellers say they would not have found alone
- Careful attention to dietary restrictions and gluten-free substitutions
- Welcoming hosts who help the group relax and get to know each other

**Kritikpunkte:**
- Some find the food underwhelming, while others praise its quality

Von Guidekin aus den 100 neuesten englischsprachigen Bewertungen auf Viator & Tripadvisor (2026-02-10 bis 2026-09-28) zusammengefasst; zuletzt geprüft am 2026-10-03.

## Tour-Optionen

Die Preise sind die aktuellen Listenpreise des Anbieters für zwei Reisende (ganze Euro); Optionen nur für größere Gruppen sagen das dazu; die Option wählst du auf der Buchungsseite.

| Option | Preis | Guide-Sprachen | Details |
|---|---|---|---|
| Awarded Original Lisbon Food Tour: 17 Tastings Alfama & Mouraria | €118 / Person | Englisch | - |
| PV Original tour+Cooking Class | €240 / Person (ab 3 Personen) | Englisch | PRIVATE TOUR : 20 tastings + 4 food stops + 3 districts (Alfama/Mouraria/Baixa). Inclusive to celiacs, vegetarians, lacto intolerant, FINAL FOOD STOP - OUR HOME: The founders’ home — a 19th-century Lisbon apartment — a space where we share our fav ingredients, stories & a way of living COOKING TIPS W CHEF NATACHA: How to season olives? How to turn canned fish into delicious meals? Learn the basics w/ some recipes. Grill your own chorizo! Duration: 5 hours: Duration: between 4-5 hours. 'PETISCOS', WINE & DESSERT: In this NEW food stop expect seasonal tastings, from Portugal & Azores Islands. Portuguese wine from small producers. Mobility issues ATTENTION!: There is NO ELEVATOR! The NEW venue is located in a 19th century building in the 5th floor (w/ a stunning view to the river). |

## Inklusive

- 4 kuratierte Food-Stopps, alles langjährige familiengeführte Betriebe.
- Slow Food mit Sinn für den Ort: geführt von einer lokalen Food-Expertin mit transkultureller Sensibilität
- Begrenzt auf nur 10 Gäste, diese Erfahrung geht weit über Standard-Verkostungen hinaus.
- Entdecke Alfama, Mouraria & Baixa, 3 historische Viertel: Aromen, Geschichten & Gemeinschaften
- Geeignet für Vegetarier/Keto/Zöliakie/Pescetarier/Nicht-Alkoholtrinker - INFORMIERE uns 36h VORHER
- Kuratiere Auswahl lokaler Weine nach Region, Portwein, Bier und Likör
- DOP-Produkte & kleine Produzenten (Bísaro-Schinken, handwerkliche Käse, Chorizo, Oktopus & saisonale Meeresfrüchte)
- LGBTQ2S+ freundlich - LGBTQ2S+-Tipps für danach!
- Mehr als Kabeljaukroketten oder Brás: großzügige Stücke Premium-Kabeljau in traditionellen Rezepten
- vollständige mosambikanische Spezialitäten (nicht nur das Gebäck), die die multikulturelle Identität der portugiesischen Küche widerspiegeln

## Nicht inklusive

- Privater Transport
- Trinkgelder
- Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel

## Ablauf

1. **Baixa de Lisboa** (1h; Eintritt inbegriffen) - Wir starten unsere Reise mit einem Blick zurück in die Zeit in der Baixa, Lissabons „moderner“ Unterstadt, die nach dem verheerenden Erdbeben des 18. Jahrhunderts wiederaufgebaut wurde. Hier zeigen wir, wie das Erdbeben nicht nur die Architektur der Stadt veränderte, sondern...
2. **Praca Martim Moniz** (1h 20m; Eintritt inbegriffen) - Unsere Reise geht weiter in die engen Gassen und hinauf auf den Hügel von Mouraria, eines der ältesten und faszinierendsten Viertel Lissabons, geprägt von Jahrhunderten Geschichte seit dem 12. Jahrhundert. An zwei sorgfältig kuratierten Food-Stopps genießt du vollständige...
3. **Alfama** (1h 40m) - Mit gut gefüllten Bäuchen sind wir bereit für einen kurzen Abstieg zum Fluss und hinein in die Alfama, Lissabons ältestes Viertel. An unserem letzten Stopp, einer historischen Taverne, in die alten Stadtmauern gehauen, erwartet uns eine fast mittelalterliche Atmosphäre und...
4. **Lissabon** (Vorbeifahrt, kein Halt) - Oh! My Cod MANIFESTO Erstellt 2017 von Silvia Olivença, in Alfama geboren, ausgebildet in Klinischer Psychologie und mit PhD in Medizinischer Anthropologie, war diese Erfahrung nie als konventionelle Food-Tour gedacht. Alle entlang der Route einbezogenen Läden, Restaurants...

## Termine

- Läuft: täglich
- Abfahrten: 10:30, 11:00, 16:30, 17:00
- Zeitplan zuletzt geprüft: 2026-09-26
- Das sind veröffentlichte Abfahrten, kein Live-Platzstand; die Verfügbarkeit wird beim Checkout bestätigt.

## Stornierung

Für eine vollständige Rückerstattung storniere mindestens 24 Stunden vor der planmäßigen Abfahrtszeit.

## Treffpunkt

Der Bogen befindet sich am Terreiro do Paço, einem sehr zentralen Platz. Nächste Metro: Terreiro do Paço oder Baixa. Wir treffen uns UNTER dem Bogen
Karte: https://www.google.com/maps/place/?q=place_id:ChIJ5fcMh3k0GQ0RsEli_Fck5sQ

Ende: Diese Straße liegt im Viertel Alfama.

## Gut zu wissen

- Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
- Spezielle Babysitze sind verfügbar
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Geeignet für Vegetarier/Keto/Zöliakie/Pescetarier/ohne Milchprodukte
- Wenn du eine dieser Unverträglichkeiten oder Allergien hast, INFORMIERE uns bitte mindestens 36h VOR Beginn der Erfahrung! Danke.
- NICHT geeignet für Veganer (wenn ihr eine Gruppe mit mehr als 6 Personen seid, kontaktiert uns für eine maßgeschneiderte vegane Food- und Kultur-Erfahrung)
- Alle Altersgruppen sind willkommen, von 0 bis 100 Jahre alt (unser ältester Gast war 96 Jahre alt!). Bitte beachte, dass wir in der mittelalterlichen Stadt einige Treppen steigen müssen (ca. 50) und dass wir 2.5km (1.6 miles) gehen, mit 4 Essensstopps dazwischen. Die perfekte Balance aus gehen, sitzen & essen. Bring bequeme Schuhe mit, um auf Lissabons Kopfsteinpflaster während deines Aufenthalts in Lissabon zu laufen :)
- Oh! My Cod Tour wurde ausgezeichnet als Best Gastronomic Project von Turismo de Portugal (2024). Best Portugal & Spain Cultural Project von Prémios Ibérico (2023)

## Mehr in Lissabon

- Alle Touren in Lissabon: https://guidekin.com/de/portugal/lisbon/?format=md
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