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Slow Food Lissabon & Kulturtour: Alfama, Mouraria & Baixa

4.9 Hervorragend 1477 Bewertungen
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4 Std.
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Englisch
Kostenlose Stornierung Live-Guide

Bewertungen & Rezensionen

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Bewertungen aus Guidekin & Viator & Tripadvisor

Guidekins Einschätzung

Preisgekröntes Slow Food in unserem Alfama-Viertel-Vergleich.

Abwägung: €118 per person, die teuerste Food-Tour hier.

Zuletzt geprüft: 15. Juli 2026. Provisionen beeinflussen unsere Urteile nie.

Übersicht

Vom Guide

Ausgezeichnet als Best Gastronomic Project von Turismo de Portugal (2024) und Best Portugal & Spain Cultural Project bei den Prémios Ibéricos (2023).

Diese intime Food-Erfahrung führt dich durch die historischen Viertel Alfama, Mouraria & Baixa, um die Aromen, Geschichten und Gemeinschaften kennenzulernen, die Lissabon heute prägen, erzählt durch 4 langjährige, familiengeführte Betriebe.

Unterwegs probierst du Gerichte, die die meisten Besucher nie zu Gesicht bekommen, von großzügigen Stücken Premium-Kabeljau (keine Kabeljaukroketten) bis hin zu vollständigen mosambikanischen Spezialitäten (keine Pasteten, kein Brás), die die multikulturelle Identität der Stadt widerspiegeln. Außerdem ausgewählte DOP-Produkte und Spezialitäten von kleinen portugiesischen Produzenten (Bísaro-Schinken, handwerkliche Käse, Chorizo, Oktopus und saisonale Meeresfrüchte).

Begrenzt auf nur 10 Gäste. Mehr als Standard-Verkostungen. Mit echten Begegnungen, versteckten Tavernen und an ausgewählten Tagen exklusiven Gerichten, die nur für unsere Gäste zubereitet werden.

Kuratiert von einem Lissabon-Local und leidenschaftlichen Foodie seit 2017.

Slow Food mit Sinn für den Ort!

Tour-Optionen

Der Anbieter verkauft diese Tour in 2 Varianten. Die Preise sind die aktuelle Liste des Anbieters für zwei Reisende; der Kalender zeigt den genauen Betrag für dein Datum und deine Gruppe.

Awarded Original Lisbon Food Tour: 17 Tastings Alfama & Mouraria

ab €118 / Person
Guide: Englisch

PV Original tour+Cooking Class

ab €240 / Person (ab 3 Personen)
Guide: Englisch

PRIVATE TOUR : 20 tastings + 4 food stops + 3 districts (Alfama/Mouraria/Baixa). Inclusive to celiacs, vegetarians, lacto intolerant,

Was diese Option beinhaltet

FINAL FOOD STOP - OUR HOME: The founders’ home — a 19th-century Lisbon apartment — a space where we share our fav ingredients, stories & a way of living

COOKING TIPS W CHEF NATACHA: How to season olives? How to turn canned fish into delicious meals? Learn the basics w/ some recipes. Grill your own chorizo!

Duration: 5 hours: Duration: between 4-5 hours.

'PETISCOS', WINE & DESSERT: In this NEW food stop expect seasonal tastings, from Portugal & Azores Islands. Portuguese wine from small producers.

Mobility issues ATTENTION!: There is NO ELEVATOR! The NEW venue is located in a 19th century building in the 5th floor (w/ a stunning view to the river).

Termine & Verfügbarkeit

Täglich
Abfahrten: 10:30, 11:00, 16:30, 17:00
Ganzjährig verfügbar

Diese Tour findet täglich statt, Abfahrt um 10:30, 11:00, 16:30, 17:00. Sie findet ganzjährig statt. Dies sind die vom Anbieter geplanten Abfahrten, keine Live-Platzanzeige: Verfügbarkeit wird beim Checkout bestätigt. Zeitplan zuletzt geprüft am September 2, 2026.

Inklusive

4 kuratierte Food-Stopps, alles langjährige familiengeführte Betriebe.
Slow Food mit Sinn für den Ort: geführt von einer lokalen Food-Expertin mit transkultureller Sensibilität
Begrenzt auf nur 10 Gäste, diese Erfahrung geht weit über Standard-Verkostungen hinaus.
Entdecke Alfama, Mouraria & Baixa, 3 historische Viertel: Aromen, Geschichten & Gemeinschaften
Geeignet für Vegetarier/Keto/Zöliakie/Pescetarier/Nicht-Alkoholtrinker - INFORMIERE uns 36h VORHER
Kuratiere Auswahl lokaler Weine nach Region, Portwein, Bier und Likör
DOP-Produkte & kleine Produzenten (Bísaro-Schinken, handwerkliche Käse, Chorizo, Oktopus & saisonale Meeresfrüchte)
LGBTQ2S+ freundlich - LGBTQ2S+-Tipps für danach!
Mehr als Kabeljaukroketten oder Brás: großzügige Stücke Premium-Kabeljau in traditionellen Rezepten
vollständige mosambikanische Spezialitäten (nicht nur das Gebäck), die die multikulturelle Identität der portugiesischen Küche widerspiegeln
Exklusiver Zugang zu lokalen Tavernen und an ausgewählten Tagen Gerichte, die nur für unsere Gäste zubereitet werden.

Nicht inklusive

Privater Transport
Trinkgelder
Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel

Ablauf

Baixa de Lisboa Stopp 1
Wir starten unsere Reise mit einem Blick zurück in die Zeit in der Baixa, Lissabons „moderner“ Unterstadt, die nach dem verheerenden Erdbeben des 18. Jahrhunderts wiederaufgebaut wurde. Hier zeigen wir, wie das Erdbeben nicht nur die Architektur der Stadt veränderte, sondern für seine Zeit auch überraschend moderne städtebauliche Ideen einführte. Bei einem der letzten verbliebenen Food-Spots dieser Art, einem historischen Haus, das seit 1890 geöffnet ist, probieren wir sorgfältig ausgewählte DOP-Produkte und Spezialitäten von kleinen portugiesischen Produzenten, darunter der einzigartige Bísaro-Schinken, prämierter handwerklicher Käse, handwerkliches Brot und Marmelade, dazu ein Tawny Portwein.
1 Std.
Eintritt inbegriffen
Praca Martim Moniz Stopp 2
Unsere Reise geht weiter in die engen Gassen und hinauf auf den Hügel von Mouraria, eines der ältesten und faszinierendsten Viertel Lissabons, geprägt von Jahrhunderten Geschichte seit dem 12. Jahrhundert. An zwei sorgfältig kuratierten Food-Stopps genießt du vollständige mosambikanische Spezialitäten, die Lissabons multikulturelle Food-Identität widerspiegeln, und dazu ein großzügiges Stück zarten, saftigen, hochwertigen Kabeljaus, exklusiv für unsere Gruppen zubereitet, statt der sonst üblichen Variante mit zerzupftem Kabeljau, wie er in Kabeljaukroketten oder Cod à Brás verwendet wird. Wir lieben diese Rezepte, finden aber, dass das Premium-Stück die fairste und ehrlichste Art ist, Reisenden Textur, Geschmack und Qualität einer der ikonischsten Zutaten Portugals zu zeigen. Wir kehren in lokale Tavernen ein, die Besucher kaum finden würden, und entdecken nicht nur die Aromen des Viertels, sondern auch die Geschichten, Migrationen, Traditionen und Gemeinschaften, die es bis heute prägen. Total walking time: 30mn Seated time: 60 mn
1 Std. 20 Min.
Eintritt inbegriffen
Alfama Stopp 3
Mit gut gefüllten Bäuchen sind wir bereit für einen kurzen Abstieg zum Fluss und hinein in die Alfama, Lissabons ältestes Viertel. An unserem letzten Stopp, einer historischen Taverne, in die alten Stadtmauern gehauen, erwartet uns eine fast mittelalterliche Atmosphäre und eine großzügige Auswahl an „Petiscos“: traditionell flambierte Chorizo, handwerkliche Käse, Oktopus, saisonale Meeresfrüchte-Spezialitäten und mehr, dazu ausgewählte lokale Weine von kleinen portugiesischen Produzenten oder alkoholfreie Alternativen. Und weil unsere vierstündige portugiesische Slow-Food-Tour nicht ohne etwas Süßes enden kann, sind Desserts und Kaffee der perfekte, sanfte Abschluss unserer kleinen Zeitreise. Unterwegs legen wir die Fundamente Lissabons frei, von der römischen Epoche bis zum arabischen Einfluss. Inmitten des Labyrinths enger Gassen erfährst du, wie dieser Teil der Stadt sowohl zur Verteidigung als auch dazu entworfen wurde, Lissabons Sommerhitze besser zu trotzen.
1 Std. 40 Min.
Lissabon Stopp 4
Oh! My Cod MANIFESTO Erstellt 2017 von Silvia Olivença, in Alfama geboren, ausgebildet in Klinischer Psychologie und mit PhD in Medizinischer Anthropologie, war diese Erfahrung nie als konventionelle Food-Tour gedacht. Alle entlang der Route einbezogenen Läden, Restaurants und familiengeführten Betriebe sind Orte, die seit Sílvias Jugend zu ihrem eigenen Leben gehören, lange bevor der Tourismus Lissabon veränderte. Einige arbeiteten nie mit Touren, bevor sie Teil dieses Projekts wurden, und prägten so in den vergangenen Jahren einen intimeren, menschlichen und kulturell verankerten Ansatz für Food-Tourismus in der Stadt. Stark beeinflusst von Anthropologie, Vielfalt und menschlicher Verbindung arbeitet Oh! My Cod mit Gastronomie in einem eklektischen, ganzheitlichen Ansatz, als Medium, um mehrere Stimmen, Kulturen, Generationen und unterschiedliche Perspektiven zu erzählen, insbesondere die subversiven, durch immersive Erlebnisse und menschliche Begegnungen, in denen wir alle (auch du!) zu kulturellen Erzählern werden.
Vorbei an

Abfahrt & Rückkehr

Startpunkt

Der Bogen befindet sich am Terreiro do Paço, einem sehr zentralen Platz. Nächste Metro: Terreiro do Paço oder Baixa. Wir treffen uns UNTER dem Bogen

Endpunkt

Diese Straße liegt im Viertel Alfama.

Zusätzliche Infos

  • Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
  • Spezielle Babysitze sind verfügbar
  • Für alle Fitnesslevel geeignet
  • Geeignet für Vegetarier/Keto/Zöliakie/Pescetarier/ohne Milchprodukte
  • Wenn du eine dieser Unverträglichkeiten oder Allergien hast, INFORMIERE uns bitte mindestens 36h VOR Beginn der Erfahrung! Danke.
  • NICHT geeignet für Veganer (wenn ihr eine Gruppe mit mehr als 6 Personen seid, kontaktiert uns für eine maßgeschneiderte vegane Food- und Kultur-Erfahrung)
  • Alle Altersgruppen sind willkommen, von 0 bis 100 Jahre alt (unser ältester Gast war 96 Jahre alt!). Bitte beachte, dass wir in der mittelalterlichen Stadt einige Treppen steigen müssen (ca. 50) und dass wir 2.5km (1.6 miles) gehen, mit 4 Essensstopps dazwischen. Die perfekte Balance aus gehen, sitzen & essen. Bring bequeme Schuhe mit, um auf Lissabons Kopfsteinpflaster während deines Aufenthalts in Lissabon zu laufen :)
  • Oh! My Cod Tour wurde ausgezeichnet als Best Gastronomic Project von Turismo de Portugal (2024). Best Portugal & Spain Cultural Project von Prémios Ibérico (2023)

Stornierungsrichtlinie

Für eine vollständige Rückerstattung storniere mindestens 24 Stunden vor der planmäßigen Abfahrtszeit.

1+ TageVolle Rückerstattung
0-1 TageKeine Rückerstattung

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Ab € 118 / Person