Douro-Tal im Tesla

Eine ehemalige Ölmühle, heute ein Museum. Unser letzter Halt des Tages zeigt ein weiteres gutes Produkt des Douro: das Olivenöl. Diese Ölmühle war bis zur Jahrhundertwende in Betrieb. Hier erfährst du, wie Olivenöl entsteht, vom Olivenbaum bis auf den Tisch. Eine weitere Verkostung von Olivenöl und Weinen ist inklusive, dazu Honig und Mandeln.

Wir verabschieden uns vom Douro-Tal mit dem Blick von diesem Aussichtspunkt, den die BBC als den besten der Welt bezeichnet hat.

Hier gibt es das Mittagessen. Ihr Konzept "Farm to Fork" wurde Ende 2021 von National Geographic zu einem der 3 besten gastronomischen Erlebnisse weltweit gezählt. Zum Mittagessen werden 3 Weine des Guts gereicht. Nach dem Essen besuchen wir das Museum des Guts, wo wir das Douro-Tal auf einem einzigen Anwesen erleben, einen großen mit einem kleinen Erzeuger vergleichen und erfahren, wie auf diesem preisgekrönten Weingut Portwein entsteht.

Zum Schluss geht es zur abschließenden Portweinprobe auf die Quinta Seara D'Ordens. Das Gut ist seit 1792 in Familienbesitz und stellt sehr feine, eigenständige Weine in kleiner Menge her.